Традиционная диета – залог женского здоровья

К такому выводу пришли китайские ученые, проводившие статистические исследования женщин, у которых был впервые выявлен рак молочной железы.

Заболеваемость раком молочной железы в Китае заметно возросла в последние годы. Ассоциативное исследование, проведенное китайскими онкологами, позволило определить взаимосвязь между диетой пациентов и заболеваемостью раком груди.


В качестве полигона для своего анализа, результаты которого опубликованы в престижном медицинском журнале Lancet, китайские специалисты использовали пациентов онкологических клиник восточной китайской провинции Цзянсу.


Случай-контроль исследование проводилось на пациентах с первичным раком молочной железы – основная группа и на здоровых жителях провинции – контрольная группа. Далее онкологи проводили интервью у набранной выборки, с целью охарактеризовать структуру питания исследуемых групп людей.

Рак молочной железы. Источник: fotolia.com. Автор: hin255

В период с ноября 2013 года по январь 2015 года, онкологи опросили 818 пациентов с диагнозом рак молочной железы и 935 здоровых человека. Четыре основные диетические модели были выявлены в исследуемой популяции:


- Диеты со значительным содержанием соли (соль, растительное масло, глутамат натрия, соевый соус, сахар, безалкогольные напитки и соленья);

- Вегетарианская диета (соевые продукты, орехи, фрукты, овощи, напитки и молоко);

- Диеты со значительным  содержанием сахара (газированные напитки, напитки с повышенным содержанием сахара, жареная пища, выпечка, молоко, кофе и свежевыжатый сок);

- Традиционная китайская диета (мясо, яйца, рис или мука, рыба, овощи и домашняя птица).


Опираясь на статистические методы, исследователи показали, что традиционная китайская диета, а также диеты с высоким содержанием сахаров статистически достоверно связаны с уменьшением риска развития рака молочной железы у предклимактерических и постклимактерических женщин, проживающих в провинции Цзянсу.


Данное исследование ещё раз подтверждает, что сбалансированное питание является важным фактором долголетия и здоровья.


Источник: Lu S et al. Dietary patterns and risk of breast cancer in Chinese women: a population-based case-control study. Lancet. 2016 Oct;388 Suppl 1:S61. doi: 10.1016/S0140-6736(16)31988-2.


Рекомендуем также ещё одну работу, посвященную диетам богатым изофлавоноидами и раку молочной железы: Соя и рак груди: с точностью до наоборот

Ещё в этой категории: « Соевая или мясная диета?

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить