Сортировка материалов по тегу: соя

Генетики описали механизм, позволяющий сое давать высокие урожаи даже в низких широтах.

Естественнонаучные методы исследования археологических образцов позволили уточнить время начала доместикации соевых бобов в Китае.

К такому выводу пришли китайские ученые, проводившие статистические исследования женщин, у которых был впервые выявлен рак молочной железы.

Категория: Здоровье и соя

В статье, опубликованной в журнале Scientific Reports в 2016 году, исследователи выявили влияние диеты на физиологические и метаболические процессы в организме крыс, а также на изменение  экспрессии генов в печени этих животных, в зависимости от выбранной диеты.

Категория: Здоровье и соя

Диагностика и лечение аллергии к белкам коровьего молока представляют серьезную проблему в современной педиатрии. Все чаще врачи рекомендуют своим маленьким пациентам детские смеси на основе сои.

Категория: Здоровье и соя

Биологически активный компонент генистеин, содержащийся в сое, подавляет сигналы, вызывающие ускоренное деление клеток, формирование полипов и злокачественных опухолей в толстой кишке.

Категория: Здоровье и соя

Soyworld.ru продолжает знакомить своих читателей с новинками научной диетологии. Сегодня речь пойдет об употреблении соевого молока и кариесе, связанном с ним.

Категория: Соевое молоко

С прорывным предложением выступил накануне Роспотребназдор. Ведомство, которым руководит Геннадий Онищенко, предлагает разрешить выращивание генетически модифицированных сельскохозяйственных культур в России.

Намедни прочитал комментарий читателя, о том что соя вызвала рак у австралийских потребителей. Заметка удивительна тем, что автор не приводит ссылок, предпочитая голословность. Soyworld.ru не того поля ягода, наши заметки подкреплены только научными ссылками.

Категория: Здоровье и соя

Соевые продукты стали притчей во языцех в разговорах о пищевой аллергии. Пищевая аллергия явление распространенное и соя вовсе не является основным аллергеном, употребляемым в пищу.

Категория: Здоровье и соя
Страница 1 из 12