Проблема ожирения, как ни какая, пугает значительную часть населения развитых стран. Одним из здоровых способов похудения считают употребление в пищу соевых продуктов. Ученые показали, что наиболее полезны ферментированные продукты из сои.

Категория: Твенчжан

Рецептов приготовления натто много, Soyworld.ru предлагает Вашему вниманию один из них. Важно помнить, что для приготовления обычного натто потребуются соя и споры бактерии Bacillus natto.

Категория: Натто

Soyworld.ru продолжает знакомить своих читателей с удивительным миром рецептов из сои. Учимся готовить бутерброды с натто.

Категория: Рецепты с натто

Помимо классического рецепта, где натто наслаивается на чашку с рисом существуют и нетрадиционные рецепты, о которых мы поговорим сегодня. Итак смешаем японские и итальянские традиционные продукты.

Категория: Рецепты с натто

Древнейший продукт японской кухни натто в настоящее время подрастерял свою былую популярность — виной тому специфический вкус. В настоящее время это яство широко распространено в некоторых регионах Японии, таких как Канто, Хоккайдо и Тохоку.
Категория: Натто