Соевую пенку (юбу) в народе называют соевой спаржей, один из способов ее приготовления очень часто используется в корейской кухне. Встречайте, маринованная соевая спаржа с морковью!

Категория: Рецепты с юбой

Еще недавно его считали надеждой человечества, теперь ряд экологов называет его «проклятьем». Что это реальная перспектива или лобби нефтедобывающих компаний? Читаем, думаем и комментируем.

Категория: Биодизель

В продолжение темы о «соевой корове» мы расскажем о первом ее запуске. Приготовление соевого молока в домашних условиях!

Категория: Соевое молоко

Сказ о покупке «соевой коровы» на сайте Ebay.com.

Категория: Соевое молоко

В период с 1964 по 2010 год производство этой культуры выросло в 9(!) раз.

Ученые Бостонского университета выяснили, что диета богатая холином (витамином группы B) – ключ к светлой памяти в старости. Соя, как и другие бобовые, содержит холин в значительных концентрациях.

Категория: Здоровье и соя

Вся жизнь православного христианина немыслима без подвига, который подразумевает избавление от ига греха и страстей, окружающих верующего. В этих усилиях человека стать ближе к Богу значительное место занимает пост, который подразумевает не сколько отказ от тех или иных типов пищи, сколько приобретение навыков послушания Церкви и владения собой.

Категория: Здоровье и соя

Новое средство для общения предложил аргентинский юрист Марияно Торрубиано, скрестивший сою с Facebook. Soyworld.ru не остался в стороне и зарегистрировался в новой социальной сети. Единственный минус Sojabook.com - отсутствие английского языка.

Сегодня, в выходной день, мы не будем писать о продуктах из сои, а вспомним удивительную историю японского ледокола Соя.

Категория: О сое

Soyworld.ru продолжает знакомить своих читателей со способами приготовления продуктов из сои. Эти рецепты нетривиальны, поэтому лучше всего мисо покупать в магазине, благо таковые имеются на территории России. *ВИДЕО*

Категория: Мисо