Рецепты с тофу

И вновь вернемся к истории – опишем простейшее блюдо из тофу, которому более 250 лет. Впервые агедаси дофу (тофу) вошел в сборник кулинарных рецептов «Одна сотня тофу» в далеком 1782 году.

Мы продолжаем знакомить наших читателей с замечательными рецептами из соевых продуктов. Гаммодоки или хирюдзу предполагает вкус оленины, хотя его можно получить не всегда.

Компания ООО «Вита-С», специализирующаяся на производстве тофу «Банзай», любезно предложила интернет-порталу Soyworld.ru коллекцию рецептов из этого продукта. В данной заметке мы приведем авторские рецепты, разработанные для тофу «Банзай». Учимся тому, как быстро и вкусно приготовить тофу.