Сортировка материалов по тегу: соевый белок

В статье, опубликованной в журнале Scientific Reports в 2016 году, исследователи выявили влияние диеты на физиологические и метаболические процессы в организме крыс, а также на изменение  экспрессии генов в печени этих животных, в зависимости от выбранной диеты.

Категория: Здоровье и соя

Диагностика и лечение аллергии к белкам коровьего молока представляют серьезную проблему в современной педиатрии. Все чаще врачи рекомендуют своим маленьким пациентам детские смеси на основе сои.

Категория: Здоровье и соя

Соевые продукты стали притчей во языцех в разговорах о пищевой аллергии. Пищевая аллергия явление распространенное и соя вовсе не является основным аллергеном, употребляемым в пищу.

Категория: Здоровье и соя

В этой заметке мы разовьем идею борьбы с ожирением. Как остаться в добром здравии и сбросить лишний вес? Один из способов: низкокалорийная диета + соевые продукты.

Категория: Здоровье и соя

Рецептов приготовления натто много, Soyworld.ru предлагает Вашему вниманию один из них. Важно помнить, что для приготовления обычного натто потребуются соя и споры бактерии Bacillus natto.

Категория: Натто

Соя очень часто упоминается, как один из источников корма для крупнорогатого скота, свиней и прочих сельскохозяйственных животных, еще одна из сфер ее использования – аквакультура.

Категория: Соевый шрот

Наверное, каждый пятый в своем младенчестве вскармливался детскими смесями. Уже тогда в них проникла соя. Однако тревогу забили только сейчас, в тот момент, когда в России началась соевая истерия. Читаем выдержки из научных статей, которые сложно подвергать сомнению.

Категория: Здоровье и соя

Министерство здравоохранения республики опубликовало перечень продуктов, которые подлежат проверкам, на наличие чужеродных генетических конструкций.

Категория: Продукты из сои

По мнению главы Роспотребнадзора, эту проблему, а также проблему продовольственной безопасности может решить соя.

Категория: Продукты из сои

Мы уже рассказывали нашим читателям о соевом пиве, теперь настало время поговорить о закуске к нему. Soyworld.ru рассказывает о соевых орешках, которые можно купить, и об обжаренном соевом белке, который можно приготовить.

Категория: Соевое пиво
Страница 1 из 3