Агедаcи дофу – жареный тофу
И вновь вернемся к истории – опишем простейшее блюдо из тофу, которому более 250 лет. Впервые агедаси дофу (тофу) вошел в сборник кулинарных рецептов «Одна сотня тофу» в далеком 1782 году.
Гаммодоки – японские оладьи
Мы продолжаем знакомить наших читателей с замечательными рецептами из соевых продуктов. Гаммодоки или хирюдзу предполагает вкус оленины, хотя его можно получить не всегда.
Соя - борец с мусором
Проблема мусора одна из ключевых проблем человечества. Хомо сапиенсы настолько загадили планету, что в некоторых местах от обилия мусора просто не продохнуть. Пластик, изготовленный из нефти, угля или природного газа, считается одним из главных врагов окружающей среды, поскольку долго разрушается. С другой стороны появление новых биодеградируемых материалов – реальный шаг необходимый планете для спасения от «мусорного кризиса»©. Как вы понимаете, одним из источников для создания подобных материалов может стать соя.
Тофу залечит переломы
Открытие новых, биодеградируемых синтетических или природных материалов одна из важнейших задач современных биомедицинских исследований. Они (материалы) должны использоваться, как матрица для восстановления поврежденных органов и тканей; для доставки токсичных лекарственных средств к цели (например, к опухоли) и так далее. Не удивительно, что соя, известная своими добродетелями, нашла применение и в этой сфере.
Поможем раскрутить и раскрутиться
Уважаемые предприниматели, если Вы заинтересованы в продаже Ваших продуктов, предлагаем Вам воспользоваться услугами нашей площадки.
