Портал о сое и продуктах из неё

В данной статье мы расскажем Вам о составляющей сои, которая используется при приготовлении массы продуктов. Очень часто на обертках шоколада, упаковках хлебобулочных изделий, коробках от макарон можно прочитать слово — лецитин, который дает пищевой промышленности именно соя.

Американский автогигант намерен и дальше использовать экологичные материалы для создания своих автомобилей. С 2011 года сиденья популярного внедорожника Ford Explorer будут изготовлены из соевого полиуретана.

Разоблачение баек о «неправославности» сои, о ее неестественности для европейцев и о нарушении потенции у мужчин. Представляем Вам анализ фактов, разрушающих мифы о соевых продуктах.

Соя может донести до организма избыточный витамин в безопасной и полезной форме.

В давние времена квас был особо почитаемым продуктом на Руси — жидким хлебом, который изготавливался квасником с использованием зерновых культур — ячменя, ржи или пшеницы. Однако время летит неумолимо, и теперь позвольте представить Вам новый продукт — квас из соевых бобов.

Основные производители соевых бобов. ТОП-7 этих стран не меняется уже много лет. Краткая информация и инфографика. Данные на 2009 год.