В 2006 году американские ученые выяснили, что, казалось, ничем непримечательное химическое соединение, обнаруженное в растениях сои – глицеоллин, способно блокировать рост эстрогензависимых опухолей. Читать полностью “Глицеоллин – противораковая панацея, спрятанная в сое”
О сое
Соя – источник живительных гормонов
Американские ученые нашли способ получения в семенах сои важнейшего гормона – тиреоглобулина, вырабатываемого организмом человека. О своем успехе ученые доложили в журнале Plant Cell Reports. Читать полностью “Соя – источник живительных гормонов”
Вкусная еда или как широко используют сою в китайской кухне
В ходе месячной поездки по Китаю, у меня было задание для портала Soyworld.ru попробовать как можно больше соевых продуктов. Читать полностью “Вкусная еда или как широко используют сою в китайской кухне”
Соя без аллергенов
Выявлены уникальные линии соевых бобов, использование которых предоставит человечеству свободную от аллергенов сою. Читать полностью “Соя без аллергенов”
Погода приведет к сокращению урожая сои в Приамурье
В Краснодарском крае, где уборочная уже начата, рапортуют о хорошем урожае.
Читать полностью “Погода приведет к сокращению урожая сои в Приамурье”
Ложь и правда о сое
Разоблачение баек о «неправославности» сои, о ее неестественности для европейцев и о нарушении потенции у мужчин. Представляем Вам анализ фактов, разрушающих мифы о соевых продуктах. Читать полностью “Ложь и правда о сое”
Соя – источник витамина Е
Соя может донести до организма избыточный витамин в безопасной и полезной форме. Читать полностью “Соя – источник витамина Е”